KOKOSOWE PRALINY Z CIECIERZYCY

Składniki na 30 pralin:

1½ szklanki ugotowanej ciecierzycy
1 łyżka masła orzechowego
1 szklanka daktyli bez pestek, odsączonych po zalaniu wrzątkiem na przynajmniej 15 minut
½ szklanki wiórków kokosowych
sok z ½ cytryny
½ szklanki wiórków kokosowych do obtoczenia

Przygotowanie:

  1. Umieścić wszystkie składniki w blenderze i zmiksować aż składniki połączą się w jednolitą masę.
  2. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.
  3. Obtoczyć kulki w wiórkach kokosowych.
  4. Przechowywać przykryte w lodówce przed podaniem.

Wskazówka:

Łatwo jest obtoczyć kulki rolując je na blasze wysypanej wiórkami kokosowymi.

Dodaj swój adres e-mail, żeby być na bieżąco!