ĆWIKŁA

Składniki:

1 kg buraków
sok z 1 cytryny
4 łyżki chrzanu

Przygotowanie:

  1. Nieobrane buraki gotować przez 1 godzinę.
  2. Odcedzić i obrać (gdy są jeszcze ciepłe).
  3. Zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
  4. Dodać sok z cytryny i chrzan, dokładnie wymieszać.

Wskazówka:

Można przełożyć do wyparzonych słoików i przechowywać w lodówce.

Dodaj swój adres e-mail, żeby być na bieżąco!